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Ácido cítrico

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Ácido cítrico

CAS No.: 77-92-9
Fórmula molecular: C6H8O7
Peso molecular: 192.12
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descrição do produto

O ácido cítrico é um ácido orgânico branco, cristalino e fraco, presente na maioria das plantas e em muitos animais como um intermediário na respiração celular. O ácido cítrico contém três grupos carboxila, tornando-o um ácido carboxílico, mais especificamente um ácido tricarboxílico. O nome citrus tem origem no grego kedromelon, que significa maçã de melão para o fruto cidra. Textos gregos mencionam kitron, kitrion ou kitreos para o fruto cidra, que é um fruto oblongo de vários centímetros de comprimento proveniente da árvore arbustiva Citrus medica. Limões e limas têm alto teor de ácido cítrico, o que pode representar até 8% do peso seco da fruta's.


Propriedades químicas

Ponto de fusão

153-159 °C (lit.)

Ponto de ebulição

248.08°C (estimativa aproximada)

densidade

1.67 g/cm3 a 20 °C

densidade aparente

560kg/m3

densidade de vapor

7.26 (vs air)

pressão de vapor

<0.1 hPa (20 °C)

índice de refração

1.493~1.509

FEMA

2306 | ÁCIDO CÍTRICO

Fp

100 °C

temperatura de armazenamento

2-8°C

solubilidade

O ácido cítrico também se dissolve em etanol absoluto (anidro) (76 partes de ácido cítrico para 100 partes de etanol) a 15 °C.

forma

grit

pka

3.14(at 20℃)

cor

Branco

PH

3.24(1 mM solution);2.62(10 mM solution);2.08(100 mM solution);

Odor

Inodoro

fonte biológica

synthetic

Tipo de odor

inodoro

limite explosivo

8%, 65°F

Solubilidade em água

solúvel em água (1174g/L a 10°C, 1809g/L a 30°C, 3825g/L a 80°C).

Sensível

Higroscópico

λmax

λ: 260 nm Amax: 0.20λ: 280 nm Amax: 0.10

Merck

14,2326

Número JECFA

218

BRN

782061

Estabilidade:

Estável. Incompatível com bases, fortes agentes oxidantes, agentes redutores, nitratos metálicos.

InChIKey

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

LogP

-1.64

Referência do banco de dados CAS

77-92-9(CAS DataBase Reference)

Referência de química NIST

Ácido 1,2,3-propanetricarboxílico, 2-hidroxi-(77-92-9)

Sistema de registro de substâncias da EPA

Ácido cítrico (77-92-9)


Informações de segurança

PropriedadeValor
Símbolos de perigoXi, C, T
Códigos de classe de perigo41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
Descrições de segurança26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
Número da ONU para mercadorias perigosasUN 1789 8/PG 3
WGK Alemanha1
Número RTECSGE7350000
F9
TSCATSCA listado
Código HS2918 14 00
Classe de armazenamento11 - Sólidos combustíveis
Classe de perigo (categoria)Irritação ocular, Categoria 2
Toxicidade em órgão-alvo específico – exposição única, Categoria 3
Dados de substâncias perigosas77-92-9 (Dados de Substâncias Perigosas)
ToxicidadeLD50 em camundongos, ratos (mmol/kg): 5.0, 4.6 i.p. (Gruber, Halbeisen)


Uso do produto

O ácido cítrico é um acidulante e antioxidante produzido pela fermentação de soluções de açúcar por fungos e pela extração do suco de limão, do suco de lima e do resíduo da conserva de abacaxi. É o ácido predominante em laranjas, limões e limas. Existe nas formas anidra e monoidratada. A forma anidra é cristalizada em soluções quentes e a forma monoidratada é cristalizada a partir de soluções frias (abaixo de 36.5°C). O ácido cítrico anidro tem solubilidade de 146 g e o ácido cítrico monoidratado tem solubilidade de 175 g/100 ml de água destilada a 20°C. Uma solução a 1% tem pH de 2.3 a 25°C. É um ácido forte, higroscópico, de sabor ácido.

Exposição da Fábrica
Design de imagem_-Estúdio Meitu-(1)
Laboratório de Controle de Qualidade
Laboratório
Envio e Transporte

Prazo De Entrega

Em stock 2-3 dias úteis Fabricação nova 7-10 dias úteis

Modo de Transporte
1. Por via aérea, rápido mas caro.
2. Por via marítima, usual e econômico.
3. Por trem, adequado para países da Ásia Central.
4. Por expresso, adequado para pequenas encomendas.
Nós fornecemos apenas produtos da mais alta qualidade disponíveis, acompanhados de suporte pós-venda!

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FAQ

P1: Seus produtos estão em conformidade com as normas internacionais?

R1: Sim, nossa empresa possui várias certificações essenciais reconhecidas internacionalmente. Todas as atividades de produção e operação seguem rigorosamente as normas internacionais de meio ambiente, segurança e qualidade, e cada lote de produtos vem acompanhado de um relatório de teste de conformidade para atender aos requisitos da indústria química em diferentes regiões do mundo.


P2: Vocês oferecem serviços de produtos personalizados?
R2: Sim, temos uma equipe profissional de P&D e uma capacidade de produção refinada. Podemos personalizar produtos químicos de diferentes especificações e desempenhos de acordo com as necessidades específicas dos clientes, e fornecer suporte técnico de processo completo para atender às necessidades de aplicação personalizada das indústrias a jusante.


P3: Qual é o prazo aproximado de entrega dos produtos?
R3: O prazo de entrega varia de acordo com o tipo de produto, a quantidade do pedido e o destino. Temos um sistema global completo de cadeia de suprimentos para garantir a entrega rápida e segura das mercadorias. Para o prazo específico, você pode consultar nossa equipe de vendas para obter informações detalhadas.


P4: Como obter amostras de produtos?
R4: Você pode entrar em contato com nosso atendimento ao cliente ou equipe de vendas para informar o modelo específico e a especificação das amostras necessárias. Forneceremos amostras grátis de acordo com a situação real, e a taxa de envio expresso das amostras pode ser negociada.

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